秋天來了，我最近滿腦子都在想著...好想吃蟹...好想吃蟹...我好想吃蟹啊~~~
因為太想了，忍不住翻出年初去灣仔吃橋底辣蟹的照片，乾脆把食記寫一下好了，請原諒我遊記進度突然跳到香港去...
這次的香港行，其中必吃的當屬橋底辣蟹了，這間是蘇佑佑的香港友人大力推崇的店，在香港本地、觀光客的圈子都很受歡迎哦！因為生意太好，每到用餐時間都要等上40分鐘~1小時半，為了避免這種慘劇，我們五點多就進去用餐啦！(我們是第二組客人耶！哈哈)
沒什麼人的感覺真好~YA
店員送上等下吃蟹，可以淨手的水，去腥去油膩，千萬別拿來喝啊~
當時是選擇微辣還是小辣....有點忘了>"<
我們點的是海鮮四人份套餐，再加上一些其他有的沒的餐點~(後來又追加一份橋底辣蟹XD)
阿姨她們點啤酒喝，我因為突然而來的低血糖，所以喝可樂....
在萬分期待的等待下....終於上菜囉~~
香蒜椒鹽尿蝦皇，這是我第一次吃瀨尿蝦，怎麼這麼好吃！！！肉質好有彈性，太下飯了說~一隻蝦比我的手還大！
店家有附上剪刀，方便我們切割~搭配上面的香蒜酥，真是有夠香！
且看我從頭細細切開它...實在忍不住，肉就被我一口給吃了~
豉椒炒蜆
比起其他道菜，這道相形之下沒那麼出色，但其實還蠻好吃的說~只能說其他道菜太誘人了！
摪摪！橋底辣蟹來也~讓大家都沸騰起來的美味！
瞧！阿姨笑得多開心~~(可惜那大塊蟹肉沒對到焦.....
)
這蟹腳大概跟我的手掌一樣大！吃起來超爽！！
掰開都是白花花的肉，肉質很有彈性，又嫩~~~
我覺得我整個人都幸福的要化掉了~哈哈
炒青菜~還不錯~！這幾天都大魚大肉，趁機會多吃點蔬菜~
干炒肉片河粉
還不錯吃哦！
辣炒大蝦 (我不知道正確的名字是什麼，自己取的XD)
這道菜也非常讚！我本身就超愛吃蝦的，這道菜的蝦又超級大~~~
(怎麼上來幾道蝦、蟹都跟手掌比大的...XD)
蝦殼非常好剝，蝦肉Q彈，搭配這些辛香料~真是相當下飯！
吃到最後，主菜吃光光了，但我們實在很想念炒辣蟹的好滋味....於是又再點一份！
再來一次~~吃起來最爽的部位~！
這次我記得拍個對比圖了~我沒有騙你們~~~蟹腳真的很大！！！
看著白花花的蟹肉，光想到我又要流口水啦~~~天啊！！！我好想衝去灣仔再狠狠吃一頓
那天我們大家就是專程去吃蟹的，所以一點也不克制，只求滿足口腹之慾...當然價格也是非常的不客氣~
那天吃下來，大約台幣8千多~太恐怖哩~在此再次感謝蘇佑佑的慷慨解囊
店家外牆上，貼滿了國內外名人造訪的合照，超級多！！！
不夠知名、不夠有地位，還不會被貼在上面勒~可見有多誇張....
得獎紀錄也是一點不含糊，拍了兩個看起來很威的~
橋底辣蟹
官網：http://www.underspicycrab.com/chi/index.php
[總店]
香港灣仔謝菲道 414-424 號地下 1-2 號舖
電話: (852) 2834 6268
(銅鑼灣地鐵站C出口)
[第一分店]
香港灣仔駱克道 429 號地下 6-9 號舖
(銅鑼灣地鐵站C出口)
[第二分店]
香港灣仔駱克道421-425號
雅閣大廈地下至三樓
電話: 2893 1289 / 2834 6818
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