To LoVe 2015: 【羅東】在地人都說讚的創意熱炒-俊豪大排檔

自從來到羅東後，因為三餐都在飯店吃(飯店伙食很好吃...)所以也沒什麼機會去外面吃飯，俊豪大排檔算是我們的第一餐吧！這家是羅東在地人大推的熱炒店，他們甚至說："羅東只有這家熱炒能吃！"昨天吃完後，我終於知道為什麼了~~但我想是這家太好吃，未必是其他家不好吃~

店裡很寬敞，而且是大挑高哦！

價格還蠻經濟實惠的！菜色以海鮮類為大宗

因為同行的友人有一位就住在俊豪附近，經常來吃~所以我們就直接交給他點菜啦！

炒水蓮 

炒麵

連普通的炒麵也蠻好吃的說！

鹽酥龍珠

非常的下酒~好吃！！很特別的是裡面竟然還加了油條！ 吃起來酥脆而不油膩，好香~~

炒飯

涼拌荷包蛋

成本超低，上菜時心裡想著這樣也是一道菜啊！
就是洋蔥和荷包蛋的涼拌而已，但味道頗搭，還蠻爽口的~！

炒牛肉

好吃~~~(我只有吃菜啦~)但蠻辣的哦！

臭豆腐小炒

這道菜真的要大推，店家把臭豆腐當作豆干，用客家小炒的方式料理，炒的超香！！
吃起來超對味！讓人忍不住一口接一口，停不下來~

鐵板豆腐

這道我也很喜歡，它的豆腐是用雞蛋豆腐，熱燙燙的口感超滑嫩，醬汁味道也非常好，完全不會死鹹，好下飯~~

糖醋排骨

這道上來，受到大家熱烈歡迎，在熱炒店很難得吃到這麼好吃的糖醋排骨呢！一般熱炒店的糖醋排骨因為放久了，肉都老了，但這家卻完全不會，完全是餐廳的水準~

鹽酥雞軟骨

這道也是下酒菜~我是不太吃雞軟骨，但也覺得不錯吃！不油不膩，很有嚼勁~

金沙蝦球

這道金沙蝦球乍看之下，有點像是炸甜不辣，但你吃了就知道它的奧妙了...蝦仁肉質很有彈性，外面裹著一層薄薄帶點濕潤度的鹹蛋黃去酥炸，非常好吃！除了蝦仁外，還有金沙杏鮑菇，整盤份量很足，要不是吃到最後了，我實在是吃不下了，不然一定努力嗑掉！

拔絲地瓜

這道拔絲地瓜是店家招待，據友人說，我們那天去的拔絲地瓜做得比平常差，但我還是覺得蠻好吃的呢~

這家熱炒真的很推薦，我們6個人吃，點菜喝酒，撐到最後都吃不完了，這樣算下來總共才1800元，是不是超划算的呢？！而且不得不說，這裡的份量比台北熱炒店的份量多太多了...讓人吃得很爽~！

俊豪大排檔

電話：03-954-0731

地址：宜蘭縣羅東鎮純精路二段40號

營業時間：下午四點~凌晨兩點；每個月的第二週和第四週的禮拜二公休

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