吃膩了一般早餐店的蛋餅漢堡嗎?
偶爾吃吃傳統的早點也不錯!
最近發現一家很不錯的傳統早點店,
已經去了兩次都沒吃到,
一次是因為人太多,
第二次是因為太晚去人家都要收攤了,
這次終於吃到了!!!
這家早點是位於中福路上,
沒有店名,只有簡單的招牌。
老闆跟老闆娘是聾啞人士,
不會手語所以沒有辦法直接點餐,
別擔心,
有菜單的 (但是沒有價錢),
他們有個乖巧的兒子還有阿嬤都會來幫忙。
不知道是不是缺少其他家早餐店的大聲點餐的聲音,
來這裡吃早點反而給我一種很舒適的用餐環境,
大家都輕聲細語了起來,
對於Eleven討厭吵雜來說,
這是一個很不錯的地方。
來看看Eleven跟Anil這次點的餐吧。
小碗的米粉羹 25元
在花蓮吃傳統早餐怎麼可以缺少這味勒!!
不油的滷肉搭配菜餔,口味有點重,
不過Eleven喜歡,不用加任何調味料~~
蘿蔔糕 (有2片 ) 25元
Anil最喜歡這種煎的焦焦的,非常傳統、有入口即化的口感。
今天的重頭戲 雙蛋蛋餅 35元 
Eleven跟Anil就是衝著著而來的,
先說說這蛋餅皮,
是用拌了蔥末的麵糊直接在鐵板上煎成的,
所以需要比較久的時間來煎熟餅皮,
但是美食絕對值得等待。
我們特別還選了 [焦酥] 的口感,
就是喜歡吃這樣的恰恰(台語)的口感,因為Eleven跟Anil都是洽茶母啊
各位客官~妳看看妳看看,
餅皮外酥內Q,分量滿點,
這現做麵糊的蛋餅皮再加上兩顆蛋而成的蛋餅,
如果是一般食量的女生,
其實一份雙蛋蛋餅加小杯飲料就可以飽到中午。
還點了大杯奶茶 30元 小杯奶茶 15元
我們對於奶茶還蠻挑剔的,一致認為好喝。
為基底的紅茶是古早味紅茶,帶有些咖啡味,也不會太甜。
奶味的部分不是一般的奶精,而是加了國農鮮奶,
應該說是鮮奶紅茶這樣比較貼切。
地址:花蓮市中福路198號
檢視較大的地圖
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電話: 03-8355579
營業時間:AM6:00~11:00
每月第二.四周星期日公休
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