還記得當年住在家裡,還在念國高中的時候, 每到需要挑燈夜戰念書的時候, 阿木總會在廚房以從中藥行買來的藥材,加了雞腿, 燉了一鍋的雞湯給Eleven當宵夜, 不僅飽了胃,也補充了體力, 還有阿木暖暖的愛心。 自己離開家,出來念書工作後, 就很少有機會喝到這樣的雞湯, 不過,現在Eleven找到了媽媽的味道。 |
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龍脈養生湯遵循古法製造, 使用不同食材、草本, 經過慢火4小時的精燉, 完成一份 龍脈養生湯。 |
外包裝的背面有標示出藥材及工廠符合的所有認證 |
一盒養生湯中有三包, 隔天食用一包,剛好是一個禮拜的量。 |
龍脈養生湯以無菌氣鋁箔包裝, 方便加熱來食用。 |
鋁箔包裝還有貼心切口, 方便直接撕開。 |
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食用的方式很簡單, 可以直接沸水加熱5分鐘, 或是用電鍋加熱。 Eleven自己喜歡用電鍋加熱,可以不用顧火, 而且現在瓦斯超級貴的, 還是用電鍋煮比較省錢喔~ |
Eleven依網站上的測試,選擇了舒活湯。 主要成份有精選上等全雞、冬蟲夏草、黨參、丹參、白朮、陳皮、茯苓、白芍、枸杞。 |
加熱過的舒活湯大約是一個吃飯碗的量,約200ML, 聞起來的味道是雞肉加中藥燉煮的雞湯味, 帶著淡淡的中藥味, 就像阿木現煮的一樣。 |
這是舒活湯在自然光下的原色, 跟印象中黑嬤嬤的補湯不一樣, 湯色比較清澈。 舒活湯的口感其實跟雞湯沒甚麼差別, 相當清甜好喝,帶有微微的中藥味,不太明顯, 不會有苦味,但有一點點微酸的味道,應該是陳皮、枸杞的關係。 這樣簡單的加熱,不用十分鐘, 馬上可以喝到一碗像現熬煮的養生湯,真是好方便。 |
舒活湯感覺是阿木煮的雞湯,不過是清爽版, 看道湯品表層只是一層淡淡的油脂, 所以喝起來不會油膩。 |
舒活湯一包份量200毫升,大約31.2大卡,熱量很低。 Eleven喜歡在起床後空腹的時候來食用, 一大早起來暖暖胃,當作一天開始的能量補充。 |
如果早上只是食用養生湯會比較沒有飽足感, 所以Eleven還會搭配地瓜, 地瓜是排毒的食物,又有大量纖維, 早上起來的第一餐也可以幫助排便。 養生湯與地瓜的搭配, 高能量加上低熱量的飲食餐單, 也增加了豐富的口感與營養性。 |
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