To LoVe 2015: 巧克力芝司塔 （Chocolate Cheese Tart）

小牛问：妈咪，这里像啊嚒家的地方？

妈咪：是的，这就是太平湖。

两位可爱的宝贝看了电影《同学会》之后问了好多问题，也说了不少话。

因为戏里的景色对他们来说是非常熟悉的。

假日回家，阿公都会带小孩去太平湖或动物园走走。

就这样这些地方让孩子们留下了深刻的印象。

这一天，遇到了补习老师。老师说她要去看《同学会》。

他竟然说是小洪荭告诉她这部电影的。

娘子惊了。啊！现在的小朋友真的可以和老师那么‘联’吗？

就连看电影、游玩的事都告诉了老师。

娘子回想起那些年的老师 。。。。。。 

除了一句老师好之外，都不敢多说几句话了。

 巧克力芝司塔 （Chocolate Cheese Tart）

饼皮 ： 这里

[综合做法]

1）把塔皮烘好后备用。

2）巧克力块隔水煮溶。
3）将芝士奶油，牛油和糖搅拌均匀至滑，然后拌入巧克力酱。
4）加入蛋，搅拌至均匀。
5）将巧克力芝司馅倒入烘烤好的塔，表层加入少许的杏仁粒。

6）放入预热后的烤箱，以160-165度烘烤10 - 15分钟即可。

（看到表层膨胀起来，杏仁粒变得金黄色）

7）可以把塔放入冰箱后再享用。

This post in joining Best Recipes for Everyone September Event : Chocolate Wonderland

Hosted by Xuan Hom’s Mum Kitchen Diary

  

Enjoy！

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