To LoVe 2015: [街角美味]陽明山的古早味芋頭米粉

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Monday, May 28, 2012

To LoVe 2015: [街角美味]陽明山的古早味芋頭米粉


每到週末假日,我最喜歡和家人開車往山上跑啦~離我家最近的就是陽明山囉~
這次要跟大家介紹我們家的秘密基地-姊妹米粉湯其實這家店已經傳承到第三代啦~會來這邊的大多是老主顧或者聞香而來的饕客...(嘿嘿~我就是饕客XD)

關於這家店,我們全家大力推薦他們的芋頭米粉湯滷筍子!不蓋你~真得好吃的!
點完餐後,就坐在一旁等待來老闆送上來囉~
座位就在大樹下,視野很寬闊,偶而清風徐徐吹來,在這吃點東西,吃飽喝足了再進去前山公園裡面散步,是不是很愜意呢?





芋頭米粉湯/50元



古早味吃起來就是不一樣,雖然經過熬煮,芋頭卻久煮不爛(原來是先炸後煮)~
米粉吃起來也較平地的米粉來得細些,但不會爛,硬度剛好^^
湯頭更不用說了...非常香、順口~讓人忍不住一口接一口~哈哈

滷筍子/60元




它的筍子非常入味!!而且很嫩~~~很嫩~~~~~!從最幼嫩的筍心到最外層的部分,都滷得很透~必吃啊!

姊妹米粉湯除了我推薦的兩道以外,還有賣鹹粥、大腸麵線、麻辣臭豆腐、炒麵、貢丸湯...等等,這些我是沒吃過啦~因為胃實在不夠吃,每次上來,光吃我的最愛就撐飽我的肚子了~







麻辣臭豆腐




裡頭加了兩塊臭豆腐一大堆鴨血跟豬血(每天不一定),還有榨菜,香菜,沙茶。口味微辣,辣醬及湯頭都是它們自己研發的唷!

圖片來源:陽明山姊妹米粉湯粉絲團


大腸麵線





滷得相當透的大腸,很好咬,因為事先滷過,所以吃起來更有層次,也是推薦美食唷~

圖片來源:陽明山姊妹米粉湯粉絲團





離開前再和親切老闆娘合照一張~

這次民宿體驗大使的影片拍攝,其中一部分場景就是在這裡唷!

(老闆娘超配合我演戲的,揪感心~)

他們現在也有粉絲團囉!有興趣的歡迎上去看看~^^

https://www.facebook.com/alisha.chiu#!/YangMingShanJieMeiMiFenTang


地址:台北市北投區紗帽路建國街 (陽明山前山公園旁)ps.他們的生意很好,有時候太晚去,賣完就收攤啦~建議在下午4點半前到會比較保險~~!
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